争议中的预制菜到底是不是“科技和狠活”？
林岳表示，争议中虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。
归母净利润则分别为-2.06亿元、预制-2.11亿元和-2.99亿元。据窄门餐眼数据，科技截至目前，科技粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。
和狠活开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。凌雁管理咨询首席咨询师、争议中餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，争议中这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。预制责任编辑：黄兴利主编：寒丰。
在其上述声明中明确指出，科技下沉是和府的未来战略之一，科技同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。根据窄门餐眼数据，和狠活截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。
据其官网介绍，争议中PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。
摘要：预制从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。科技责任编辑：黄兴利主编：寒丰。
摘要：和狠活从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。裁员了但没那么多近来，争议中和府捞面身陷诸多传言，争议中其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。
但是面馆品牌中，预制除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。和府捞面创立于2012年，科技主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。
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